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老妈买回来二斤虾,不煮也不炸,家人都爱吃

来源:互联网 编辑:爱美的吃货 时间:2019-02-19 12-46-27 违规或侵权举报文章 阅读:280

导读 : 中国素有"烹饪王国"这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受 cccc...

中国素有"烹饪王国"这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。

美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。

大虾,面包糠,料酒,白胡椒粉,盐,干辣椒,豆豉,蒜瓣,香茅椒盐,鸡粉,葱花都适量

具体做法:

1、大虾处理干净以后,放盐,白胡椒粉和料酒腌制15分钟左右备用;

2、蒜切末,葱花和干辣椒切成小段儿,准备好豆豉;

3、锅内放适量的油,油热后放入腌制好的大虾,进行翻炒;

4、翻炒至变色,多炒一会也没事,尽量让大虾的外壳酥脆后再出锅哈;

5、将准备好的面包糠倒入锅内翻炒至泛黄色就可以了;

6、将切好的蒜末,干辣椒和豆豉,葱花,倒入炒好的面包糠里,出香味就可以了;

7、将炒好的大虾倒入出香味的面包糠里,再加入香茅椒盐和鸡粉进行调味就可以盛盘出锅了!(没有香茅椒盐可以用一般的椒盐或酱油代替哦~)

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