把豆腐捣碎后做美食,婆婆说我败家,可这道菜做好后,她不说话了

时间:2018-06-04 03:16:32 作者:吃货日记本 阅读: 2890 点赞: 66 分享: 36

其实以前我们家都是我买菜的,但是后来婆婆觉得我买菜老是喜欢买精品,这样很浪费,所以就主动承担下了买菜的责任,我也懒得管,婆婆虽然有点小抠门,但是每次卖回家的菜还是很新鲜的,我只要新鲜就好了,价格我就不管了。

今天特意让婆婆买了一份豆腐回来,婆婆这边还在收拾买回来的东西呢,我这边一下子就把刚刚买回家的豆腐全部都放进碗里去捣碎了,准备做我今天要做的美食,可是婆婆转过头看到,立马就开始批评我,说我特别败家。

老家人有点碎碎念,我只说了一句待会儿你就知道了,然后也不管不顾了,就开始做我自己的事情了,豆腐捣碎了之后就需要均匀的活上一些胡椒粉,五香粉,蚝油,香油,玉米淀粉什么的,然后均匀的进行搅拌。

之后,我戴上一个一次性的手套,然后就直接涂手去抓这个刚刚做好的东西了,将它搓成一个一个的团子,然后就放置在一边了。

最后,锅里烧上油,然后将做好的这些团子一个一个的放进去,等到团子两面都被炸成金黄了之后,就可以直接起锅了,最后,直接用芡粉熬制出一份酱汁,淋上去,撒上一些葱花,就算是完事儿了。

这道菜做好之后就阵阵香味,端出去之后,婆婆立马就不说什么了,她顿时就不说话了,看来也是被这道精致的菜品给征服了啊!

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